2009情人節套餐~~峰創意料理

峰創意料理~~~2009 情人節套餐 1200

前菜
米克斯提耶奴/層疊醃燻圓雪/韭菜起司

沙拉
奧地利風味蟹肉駱梨沙拉佐胡桃醋醬

湯品
香茄乳酪濃湯

小主菜(二選一)
奶油芥末圓雪搭茵陳蒿燉飯
輕蒸龍蝦蘆筍搭新式荷蘭醬

改口逸品
結婚曲之歌劇

主菜(三選一)
爐烤美國安格斯Prime沙朗佐洋蔥芥末醬
小法羊佐柏根地奶油醬
白酒奶油蒸烤圓雪搭鷹豆培根煮

甜點
起司檸檬心佐草莓醬

綜合咖啡 或 錫蘭紅茶

米克斯提耶奴/層疊醃燻圓雪/韭菜起司

奧地利風味蟹肉駱梨沙拉佐胡桃醋醬

香茄乳酪濃湯

輕蒸龍蝦蘆筍佐新式荷蘭醬

奶油芥末圓雪搭茵陳蒿燉飯

爐烤美國安格斯Prime沙朗佐洋蔥芥末醬

小法羊佐柏根地奶油醬

起司檸檬心佐草莓醬