20090829 彰帝實業餐會
菜單
開胃果汁與法式麵包
甜蝦沙拉佐園野蔬醬
白松虂香菇濃湯
鐵板風味海鮮(車蝦與干貝)
主菜(三選一)
爐烤安格斯Prime 莎朗(10份)
爐燒香柚柳橙松阪豬
爐燒U6 嫩羊肩
手工甜點組合
咖啡, 紅茶 或 現揸果汁
甜蝦沙拉佐園野蔬醬
白松虂香菇濃湯
鐵板風味海鮮(車蝦與干貝)
主菜(三選一)
爐烤安格斯Prime 莎朗(10份)
爐燒香柚柳橙松阪豬
爐燒U6 嫩羊肩
手工甜點組合
咖啡, 紅茶 或 現揸果汁
鮮蝦莎拉佐甜椒醬
素食用~石蓮花佐梅粉蜂蜜醬
※海報中的圖片僅供參考※
日本神社空運來台的「情緣御守」,數量有限,請及早預約喔!
活動期間:8月26號
日本的七夕在洋曆七月七日慶祝。
這一天當然要跟心愛的人一起好好慶祝;無論是新婚的、結婚多年的、
愛情長跑許久的、或是剛剛陷入熱戀的couple,
都應該好好地歡慶彼此的相遇與深情的緣分。
在日本,情侶們會到神社去,
在祈願紙上寫下自己的戀愛心願,再將紙條摺好繫在竹子上;
夏日涼風每吹拂過一回,就將戀愛心願再覆誦一遍。
最後,將掛滿戀愛心願的竹子放進大海,流向永恆的天邊。
(不過,這樣一來會造成環境污染,所以現在日本人較多把竹子
插在跨過河川的橋上,彷彿是牛郎織女的喜鵲橋那樣。)
今年七夕,「峰創意料理」要讓情侶們親身體驗日式的七夕情人節--
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保佑已婚情侶的愛情天長地久,祝福未婚情侶的愛情可以開花結果;
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讓每對情侶心頭都能甜蜜蜜!
今年七夕,相約在「峰」裡,共享創意情人餐,
並寫下戀愛心願,獲得保佑愛情的滿滿祝福!
內容分享3: 甜點的製造可以很健康且很家庭化. 一般市面上的甜點製造, 因為成本與利潤的考量, 而使用一些"植物性鮮奶油"!! 這玩意~~~本餐廳是完全不使用且禁止使用, 其原因是因為人體無法吸收而囤積, 香料過重而使的原本的食材原味被覆蓋. 另外也聊到, 吉力丁與果凍粉的特性. 您可以想像一下嗎? 滑滑又很溫和的牛奶與果凍粉做成的甜點會是個什麼樣的"口感"嗎?? 答案就會很明顯了!! 食材的特性, 選擇與搭配調理, 其實是可以先在腦海理想像一下, 再來嘗試製作的. 那"料理"就會很有趣了!!